أخبار العلوم
ببتيدات الكولاجين: هل ينبغي لك تناولها؟
ببتيدات الكولاجين! هل يمكنها حقاً أن تجعلك تبدو أصغر سناً وأكثر صحة؟ يبدو أن الجميع يسعون لتعزيز مستويات الكولاجين لديهم، والسبيل الرائج لذلك هو تناول ذلك المسحوق الأبيض من ببتيدات الكولاجين. افعل ذلك، وحسب ما يروّج له مؤثرو الصحة والعافية، فلن تصبح بشرتك فائقة النضارة والمرونة فحسب، بل ستغدو أقوى وستتعافى من الإصابات بشكل أسرع.
ببتيدات الكولاجين! هل يمكنها حقاً أن تجعلك تبدو أصغر سناً وأكثر صحة؟ يبدو أن الجميع مهووسون بتعزيز مستويات الكولاجين لديهم، والوسيلة الرائجة لتحقيق ذلك هي تناول ذلك المسحوق الأبيض من ببتيدات الكولاجين. افعل ذلك، وبحسب مؤثري الصحة والعافية، فلن تصبح بشرتك فائقة النضارة والمرونة كبشرة الأطفال فحسب، بل ستغدو أكثر قوة وستتعافى من الإصابات بسرعة أكبر. ولكن بطبيعة الحال، لا يتفق الجميع مع هذه الموجة؛ إذ يرى المشككون أن تناول الكولاجين مجرد هراء لا أساس له من الصحة. فمن هو المحق؟ لمعرفة الإجابة، تحدثنا إلى أستاذة علم التغذية البروفيسورة كلير كولينز، وطبيبة الأمراض الجلدية الدكتورة ناتاليا سبيرينغز، وأستاذي فسيولوجيا التمارين الرياضية البروفيسور لوك فان لون والبروفيسور كيث بار، وخبير الفسيولوجيا العصبية العضلية الدكتور روبرت إرسكين، بالإضافة إلى استشارية الأداء الرياضي الدكتورة دانا ليز. يمكنكم الاطلاع على النص الكامل للحلقة هنا: https://tinyurl.com/ScienceVsCollagen في هذه الحلقة، نتناول ما يلي: (00:00) ببتيدات الكولاجين في كل مكان (02:52) لماذا يُعد الكولاجين مهماً؟ (05:25) ما هي "ببتيدات" الكولاجين؟ (05:54) هل تجدي ببتيدات الكولاجين في الكريمات أو الحقن نفعاً؟ (06:40) هل يمكن لتناول الكولاجين أن يحسن مظهر بشرتك؟ (12:35) ماذا يحدث للكولاجين بعد تناوله؟ (18:45) كيف تحفز إنتاج المزيد من الكولاجين؟ (24:56) هل يعزز تناول الكولاجين الأداء الرياضي؟ (28:31) هل ينبغي لك تناول مكملات الكولاجين؟ (31:47) ما هي مخاطر ببتيدات الكولاجين؟ أنتجت هذه الحلقة ويندي زوكرمان، بمساعدة من روز ريملر، وإيكيدي فوستر-كيز، وميريل هورن، وميشيل دانغ. التحرير بواسطة بليث تيريل. تدقيق الحقائق: مارلو ستارلينغ. أبحاث إضافية: إيزابيل جيل. المونتاج المرئي والمكساج الصوتي: بوبي لورد. التأليف الموسيقي: بومي هيداكا، وبيتر ليونارد، وإيما مونغر، وبوبي لورد. شكر خاص لاستوديوهات «هامدنجر» في ملبورن واستوديوهات «وولف آيلاند» في مدينة نيويورك. كما نتوجه بالشكر للباحثين الذين شاركوا في هذه الحلقة، وشكر خاص لجوزيف لافيل ويلسون وعائلة زوكرمان. برنامج «Science Vs» هو أحد إنتاجات استوديوهات سبوتيفاي الأصلية. استمعوا إلى الحلقة مجاناً على سبوتيفاي أو عبر أي منصة بودكاست تستخدمونها. يمكنكم أيضاً متابعتنا على يوتيوب، وتيك توك، وإنستغرام. لمعرفة المزيد حول خيارات الإعلانات، تفضلوا بزيارة podcastchoices.com/adchoices
المصدر: ساينس ڤيرسَس
العودة إلى كل الأخبار